AREQUIPA
La ciudad peruana de Arequipa se encuentra en el extremo suroeste del país y se constituye como la segunda más extensa y poblada de Perú.El clima es predominantemente seco en invierno, otoño y primavera debido a la humedad atmosférica, pero un tanto semiáridoLa comida arequipeña ha alcanzado fama internacional. Las especialidades son sopas, caldos o chupes.El casco antiguo de la ciudad fue declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO en 2000, y está formado por los distritos de Arequipa y Yanahuara.
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